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Suchbegriffe 09.07.2025    14

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Die Grundlage unseres Lebens Dokumentation „Mission Boden – Gesunde Erde, gesunder Mensch“ auf 3sat Eine Stunde von Wien entfernt irgendwo in Niederösterreich: Auf kleiner Fläche wird hier auf der Grand Farm eine große Vielfalt an Gemüse angebaut. Anstatt großflächiger Monokulturen gibt es hier schmale Streifenbeete und dazwischen kleine Wege. Mehr als 150 Gemüsesorten werden in Handarbeit und das ganze Jahr über angebaut. Und immer nach dem Motto: So effizient und bodenschonend wie möglich. „Wenn wir wollen, dass die nächsten Generationen ein gutes Leben haben, dann müssen wir versuchen, den Planeten gesund zu halten“, sagt Alfred Grand, Landwirt und Pionier der regenerativen Landwirtschaft in Österreich. Gesunde Böden sichern Ernährung, halten das Grundwasser sauber, fördern die Artenvielfalt und speichern CO2. Die Dokumentation „Mission Boden – Gesunde Erde, gesunder Mensch“ erzählt am Mittwoch (9. Juli) um 20.15 Uhr auf 3sat von Menschen mit besonderem Gespür für den Boden. Darunter sind Pionierdenker wie Grand, die den Boden schützen und ihn langfristig wieder fruchtbar machen wollen. Das Klima ist in den vergangenen Jahren unberechenbarer geworden. Extremwetter-Ereignisse wie ...