Ausgabe vom 09.09.2024 Seite 21
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?Ein Paradebeispiel für Beständigkeit? Heinrich Triffterer wird mit dem diamantenen Meisterbrief geehrt NEUENKIRCHEN. Für 60 Jahre Engagement im Bäckereihandwerk wurde Bäckermeister Heinrich Triffterer aus Neuenkirchen feierlich mit dem diamantenen Meisterbrief geehrt.Vor 60 Jahren gab es in Neuenkirchen noch 14 Bäckereien. Heute sind es nur noch zwei. Eine davon ist die Bäckerei Triffterer, die in der nächsten Generation von Markus Krabbe weitergeführt wird und heute mit 25 Filialen zu den größten Handwerks-Bäckereien in der Region zählt. Ermöglicht hat dies Bäckermeister Heinrich Triffterer, der stets auf die Veränderungen seiner Branche eingegangen ist und für das erfolgreiche Fortbestehen nicht nur Rezepte stetig weiterentwickelt hat, heißt es in einem Pressetext.?60 Jahre sind eine wahnsinnig lange Zeit am Markt?, stellte Obermeister Klaus Schröer voller Bewunderung fest und bedankte sich bei seinem Kollegen vor allem für dessen Einsatz für den gesamten Berufsstand und die eigene Ausbildungsleistung.Thomas Bäumer überreichte als stellvertretender Kreishandwerksmeister den diamanten Meisterbrief und bedankte sich bei Heinrich Triffterer für dessen jahrzehntelanges Engagement. ?Ein schönes Jubiläum, auf das man als Jubilar stolz sein darf?, betonte ...