Ausgabe vom 15.08.2025 Seite 15

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Mit 16 Jahren zum Imbiss-Chef Noel Schnieders serviert Mantaplatte im eigenen Wagen – und hat noch große Pläne RHEINE/EMSDETTEN. Was macht ein 16-Jähriger mit seinem selbst verdienten Geld? Während viele Altersgenossen es vielleicht für eine Gaming-Konsole, das neueste Smartphone, einen Festival- oder Städtetrip mit Freunden ausgeben, hat Noel Schnieders sein Erspartes in einen eigenen Imbisswagen investiert. Mit diesem hat der junge Emsdettener einen festen Standplatz in Rheine – direkt vor Zweirad Schröder am Staelskottenweg – bedient aber auch Veranstaltungen. „Nöl‘s Imbiss“ steht da in knalligem Pink auf hellblauem Untergrund. Und eine Comic-Version des Namensgebers präsentiert freundlich lächelnd Pommes und Bratwurst. Ganz gezielt hat sich der Nachwuchs-Unternehmer für eine auffällige Farbe entschieden – eine taktische Entscheidung. Wer auch nur ein paar Sätze mit ihm wechselt, stellt fest: Noel Schnieders hat einen ausgeprägten Geschäftssinn. Dadurch kam er auch zu seinem Imbisswagen. „Ich habe mit 15 angefangen, in einem Imbiss zu arbeiten“, erzählt der 16-Jährige, der mit seinem Mini-Job nicht nur sein Taschengeld aufbessern, sondern auch das Angebot weiter entwickeln, zum ...