Ausgabe vom 09.03.2026 Seite 14

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Kühlschrankputz rettet Lebensmittel Serie Verbraucher Einfache Tricks helfen, das Essen länger frisch zu halten RHEINE. Tür auf, Frische rein: Der Kühlschrank ist das Herzstück der Vorratshaltung – und oft der Ort, der beim Putzen übersehen wird. Ein vergessener Joghurtbecher, eine halbe Zitrone, ein welkes Stück Salat – kleine Überbleibsel, die sich summieren. Das Projekt „Wertvoll NRW“ der Verbraucherzentrale erinnert daran, dass regelmäßiges Putzen und Sortieren nicht nur Hygiene schafft, sondern entscheidend dazu beiträgt, weniger Lebensmittel wegzuwerfen. So manches landet nämlich im Mülleimer, weil es schlicht in den hinteren Ecken des Kühlschranks vergessen wurde. Dabei lassen sich solche Verluste mit einfachen Routinen deutlich reduzieren. Kühlschrankputz mit System Ein gründlicher Kühlschrankputz sollte etwa einmal im Monat erfolgen – spätestens aber, wenn sich Flecken oder Gerüche bemerkbar machen. Der beste Zeitpunkt zum Putzen ist vor dem Einkauf – wenn sowieso weniger Lebensmittel im Kühlschrank sind: zuerst alles herausnehmen und in einer Kühltasche mit Kühl-Akkus zwischenlagern. Zum Reinigen des Kühlschranks reicht warmes Wasser mit einem Spritzer mildem ...