Ausgabe vom 09.03.2026 Seite 24

Suchbegriffe 09.03.2026    24


Junges Talent mit süßen Visionen Die zwölfjährige Nala Harbering arbeitet zielstrebig an einer Karriere als Konditorin EMSDETTEN. Mit sieben Jahren fing alles an – heute, mit zwölf, weiß Nala Harbering schon ganz genau, was sie werden will: Konditorin. Während manche selbst nach dem Abitur noch unsicher sind, was die beruflichen Perspektiven angeht, hat sie ihren Weg längst vor Augen. Auf Instagram nimmt sie ihre Follower unter „Nalas Weg zur Konditorin“ mit in ihre Backwelt. „Ich mache das gerne alleine“, sagt sie. Nicht nur, aber vor allem in der Weihnachtszeit blüht sie auf: Ausstechplätzchen, verschiedene Sorten Kekse, aufwendige Dekoration – das ist genau ihr Ding: „Dekorieren liebe ich über alles.“ Unterstützung bekommt sie von ihren Eltern. Vor Weihnachten hatte Nala eigentlich auf eine Küchenmaschine gespart. Von ihrem Geld, das sie durch den Plätzchenverkauf beim Hemberger Weihnachtsmarkt verdiente, konnte sie sich viele Backzutaten und Dekosachen kaufen – für die große Maschine reichte es nicht. Doch an Heiligabend stand sie plötzlich da: eine rosafarbene Kitchen-Aid-Küchenmaschine. „Wir hatten sie schon im Schrank, aber Nala wusste von nichts“, erzählt ihre ...