Ausgabe vom 09.03.2026 Seite 24
Suchbegriffe 09.03.2026 24
Junges Talent mit süÃen Visionen Die zwölfjährige Nala Harbering arbeitet zielstrebig an einer Karriere als Konditorin EMSDETTEN. Mit sieben Jahren fing alles an â heute, mit zwölf, weià Nala Harbering schon ganz genau, was sie werden will: Konditorin. Während manche selbst nach dem Abitur noch unsicher sind, was die beruflichen Perspektiven angeht, hat sie ihren Weg längst vor Augen. Auf Instagram nimmt sie ihre Follower unter âNalas Weg zur Konditorinâ mit in ihre Backwelt. âIch mache das gerne alleineâ, sagt sie. Nicht nur, aber vor allem in der Weihnachtszeit blüht sie auf: Ausstechplätzchen, verschiedene Sorten Kekse, aufwendige Dekoration â das ist genau ihr Ding: âDekorieren liebe ich über alles.â Unterstützung bekommt sie von ihren Eltern. Vor Weihnachten hatte Nala eigentlich auf eine Küchenmaschine gespart. Von ihrem Geld, das sie durch den Plätzchenverkauf beim Hemberger Weihnachtsmarkt verdiente, konnte sie sich viele Backzutaten und Dekosachen kaufen â für die groÃe Maschine reichte es nicht. Doch an Heiligabend stand sie plötzlich da: eine rosafarbene Kitchen-Aid-Küchenmaschine. âWir hatten sie schon im Schrank, aber Nala wusste von nichtsâ, erzählt ihre ...
