Ausgabe vom 18.05.2023 Seite 21

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Lebensmittel als absolute Passion Interview Jan-Peer Laabs ist seit dem 1. März neuer Vorstandssprecher bei der Apetito AG RHEINE. Jan-Peer Laabs ist seit dem 1. März neuer Vorstandssprecher im Apetito-AG-Konzern. Wenige Tage vor der Bilanzpressekonferenz des Unternehmens mit Zahlen und Informationen über das zurückliegende Geschäftsjahr sprach MV-Redaktionsleiter Wolfgang Attermeyer mit ihm über seine ersten Wochen, seine bisherige berufliche Laufbahn, seine Pläne und Ziele mit Apetito ? und ob er gerne kocht. Jan-Peer Laabs: Ich bin überrascht, wie voll mein Kalender in den ersten Wochen schon war. Das hat natürlich Gründe: zum einen das Tagesgeschäft, aber es ist eben auch mein eigener Anspruch, viele Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter kennenzulernen. Das waren gefühlt Hunderte Termine, mit einzelnen Mitarbeitern und Teams, in unseren internationalen Gesellschaften und mit Kunden, um sich auszutauschen, Arbeitsweisen zu erfahren und erste Eindrücke mitzunehmen. Besonders spannend war meine erste Ausliefertour, die ich mitfahren durfte und Essen auf Rädern-Menüs an rund 40 ältere Kunden verteilt habe.Es war also eine Zeit, in der ich bereits viel gelernt habe und die mir viel Spaß gemacht hat. Es ist auch wirklich meine innerste Überzeugung, dass man sein ...