Ausgabe vom 18.05.2023 Seite 28
Suchbegriffe 18.05.2023 28
Früher Einblick ins Berufsleben Berufsorientierung für Schülerinnen und Schüler des 5. Jahrgangs der Realschule WETTRINGEN. Na klar, Muffins, Kuchen oder Kekse ? die haben die Fünftklässlerinnen und Fünftklässler der Realschule Wettringen zuhause mit den Eltern oder Freunden alle schon einmal gebacken. Dass es in einer professionellen Backstube allerdings doch ein wenig anders zugeht, das konnten sechs von ihnen und die begleitenden Lehrkräfte im Rahmen der Berufsorientierungswochen bei der Bäckerei Schultejann in Wettringen feststellen.Nach einer Führung durch die Backstube mit all ihren Geräten legten die Kinder selber Hand an und durften mit Unterstützung des Bäckereiteams Schweden- und Dinkelbrötchen sowie Dinkel-Walnuss-Brötchen vorbereiten, portionieren, formen und backen ? und in ihrer ausgiebigen Frühstückspause auch probieren. Nebenbei erfuhren die Schülerinnen und Schüler der Realschule so auch etwas über den Beruf des Bäckers.So staunten sie vor allem darüber, wie früh am Morgen es schon in die Backstube geht, damit, wenn die Verkaufstheke öffnet, frische, duftende Backwaren angeboten werden können.Mit den Taschen voller Backwaren, aber auch interessanten Einblicken und Informationen ging es schließlich zu Fuß wieder zurück in den ...