Ausgabe vom 13.05.2023 Seite 16
Suchbegriffe 13.05.2023 16
Kaffee-Genuss aus dem Industriegebiet Serie ?Hinter verschlossenen Türen? Ein Besuch in der Kaffeerösterei ?Bon Presso? in Holsterfeld RHEINE. Wenn der Wind richtig steht, ist ein Hauch von Kaffeegeruch wahrzunehmen ? doch stark ist er nicht, rund um das imposante Gebäude im Gewerbegebiet ?Rheine 30|70?/Holsterfeld. Das hat mit Auflagen zu tun, mit Geruchseinheiten, die einzuhalten sind, und mit den 34 Meter hohen Schornsteinen. Auch sonst lässt sich höchstens am Namen ?Bon Presso? und der braunen Farbe des dezenten Logos erahnen, dass es sich bei dem modernen, grauen Industriebau um eine der größten und modernsten Kaffee-Röstereien Europas handelt. Ein weiteres Indiz liefert dann der Name, der hinter dem Werk steht: Die Rösterei ist Teil der ?Schwarz Produktion?, die ihrerseits Teil der ?Schwarz-Gruppe? ist, zu der wiederum die Supermärkte Lidl und Kaufland gehören. Ein großer Teil der Kaffee-Produkte, die dort in einem Warenregal liegen ? egal ob gemahlen oder als Bohne, ob als Espresso oder Café Crema ? wird hier geröstet und verpackt. Filialen in 32 Ländern werden von Rheine aus beliefert.Entsprechend selbstbewusst zeigt sich daher auch Anastasios Mihailidis als ?Leiter Kaffee? der Schwarz Produktion. ?Wir haben hier vieles richtig gemacht?, sagt der ...