Ausgabe vom 17.04.2025 Seite 19

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Der singende Spargelbauer Spargel-Song vom Gut Holsterfeld läutet die anlaufende Saison auf Instagram kreativ und neuartig ein Linus Becker RHEINE. Ein Spargelbauer aus Salzbergen singt und tanzt auf Instagram? Tatsächlich: Silvan Schulze-Weddige, Betriebsleiter vom Gut Holsterfeld, hat die Spargelsaison auf ganz besondere Weise eingeläutet. Sein Song „Spargel frisch vom Feld“ stößt bei seinen Kundinnen und Kunden auf Top-Resonanz. „Am grünen Band, da wächst der Spargel von Meisterhand. Die Erdbeeren süß, ein rotes Meer – hier schmeckt der Sommer, wir wollen mehr“, heißt es dort im Schlager-Stil, während Schulze-Weddige auf dem Traktor, im Gewächshaus oder vor Leuchtreklame des Gutes Holsterfeld die Hüfte schwingt. Der 31-Jährige führt den Bio-Betrieb gemeinsam mit seiner Mutter Karin. Im Sinne seiner Hauptaufgabe, dem operativen Part der Geschäftsführung, hat er die Außendarstellung maßgeblich und innovativ erweitert: Schulze-Weddige präsentiert den Betrieb auf der Plattform Instagram unter dem Namen „der Spargelbauer“ und postete erst kürzlich das selbst gedrehte Musikvideo mit KI-unterstütztem Song. „Es ist ja doch ein bisschen albern und ironisch gemeint, aber wir haben ...