Ausgabe vom 20.04.2024 Seite 8
Suchbegriffe 20.04.2024 8
Seit 60 Jahren in aller Munde Nutella feiert Geburtstag: Eine italienische Erfolgsgeschichte / Kritik von Umweltschützern und Ernährungsexperten Es gibt nun wirklich wichtigere Fragen auf der Welt. Aber unabhängig von den großen Zeitläuften und all den alltäglichen Problemen beschäftigt eine Frage die Frühstückstische schon seit Jahrzehnten: Nutella mit Butter oder ohne? Der Riss geht durch Familien, durch Wohngemeinschaften und auch durchs Bundeskabinett.Gesundheitsminister Karl Lauterbach (SPD), gewissermaßen vom Fach, hält beides zusammen für eine ?eklige Angelegenheit?. Die grüne Außenministerin Annalena Baerbock hingegen: ?Wenn, dann natürlich mit Butter, richtig ungesund.? An diesem Samstag wird der zuckersüße Dickmacher ? 81 Kalorien auf einen Löffel ? 60 Jahre alt.Wobei ?Butter oder nicht?? eine typisch deutsche Frage ist. In Italien, dem Heimatland der Nuss-Nougat-Crème, legt man aufs Frühstück grundsätzlich weniger Wert und auf Butter auch. Dafür leistet man sich andere Extravaganzen: In Rom und anderswo gibt es Nutella auch als Pizza, mit Puderzucker obendrauf. Die Kombination ist so mächtig, dass sie nur in kleinen Teilen verkauft wird, 1,20 Euro das Stück. Das reicht für viele Stunden. In Frankreich wiederum, wie man vom Sommerurlaub weiß, ...