Ausgabe vom 24.07.2025 Seite 22
Suchbegriffe 24.07.2025 22
Spargel und Erdbeeren werden teurer Saisonfazit und Ausblick mit Landwirt Bernhard Lastering: Vollautomatische Helfer kurz vor dem Einsatz WETTRINGEN. Der Regen bestimmt gefühlt den Juli. Während die abgelaufene Spargelsaison Fans des Edelgemüses seit dem Johannistag, 24. Juni, wieder ein dreiviertel Jahr schmachten lässt, sorgt das Wetter nicht gerade für Lust auf die sommerlich-süÃe Erdbeeren â oder deshalb erst Recht? Denn wie aktuelle (aber vorläufige) Zahlen des Statistischen Landesamtes IT.NRW zeigen, liegt die Erdbeerernte auf dem besten Kurs seit fünf Jahren. 18.600 Tonnen Erdbeeren werden im Freiland und 13.300 Tonnen unter begehbaren Schutzabdeckungen einschlieÃlich Gewächshäusern produziert, fast zehn Prozent (9,2 Prozent) mehr als 2024, dabei sogar auf weniger Fläche. Weniger rosig sieht es bei der Spargelernte aus, die sich laut Zahlen von IT.NRW um sechs Prozent auf 17.300 Tonnen verringert hat und ebenfalls weniger Fläche beanspruchte. Vorläufige Statistiken geben aber nur einen groben Ãberblick. Deshalb hat unser Medienhaus jemanden gefragt, der im Detail berichten kann. Bernhard Lastering vom Bilker Spargelhof spricht von einer Saison auf dem Kurs des Vorjahres und vor allem âohne besondere ...