Ausgabe vom 13.08.2025 Seite 6
Suchbegriffe 13.08.2025 6
Jedes zweite Heringsprodukt nachhaltig hamburg Nach einer neuen Studie des gemeinnützigen Zertifizierers MSC stammt mehr als jedes zweites Heringsprodukt in deutschen Supermärkten aus nachhaltiger Fischerei. Das geht aus einer Mitteilung des Marine Stewardship Council (MSC) hervor. Der MSC kritisiert, dass Hersteller weiter auf Hering aus überfischten und schlecht regulierten Beständen zurückgriffen. Laut Analyse sind vergangenes Jahr annähernd 79.000 Tonnen Heringsprodukte verkauft worden. Der MSC-Anteil liege bei 54,9 Prozent. Die Daten hat das Marktforschungsinstitut Circana für MSC erhoben. Andere kleinere Siegel für Wildfisch wie von Naturland und von Friend of the Sea sind bei der Auswertung nicht beachtet worden, wie es heiÃt. Weiter geht aus der Studie hervor, dass der in Deutschland verkaufte Hering vor allem aus der Nordsee stammt. Der Anteil liegt demnach bei 38â Prozent. Der MSC zertifiziert Produkte von Fischereiunternehmen, die etwa nicht zur Ãberfischung beitragen dürfen. Naturschutzverbände haben in der Vergangenheit Kriterien des MSC-Siegels als nicht streng genug kritisiert.Goldpreis stabilisiert sich london/frankfurt Der Goldpreis stabilisiert sich. Am Dienstagmorgen wurde eine Feinunze (etwa 31,1 Gramm) an der Börse ...