Ausgabe vom 05.12.2025 Seite 18
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Ein Ort der Gemütlichkeit Backhaus auf dem Hof Bülter in Dreierwalde ist weit über 100 Jahre alt und ein echtes Kleinod HÃRSTEL-DREIERWALDE. Das Backhaus, das der Heimatverein in Dreierwalde an Reinings Mühle originalgetreu vom Hof Hermes nachgebaut hat, ist wohl so ziemlich jedem in Dreierwalde bekannt. Das Backhaus, das am Hof Bülter auf der Kahlenborg in Dreierwalde steht, kennt dagegen wahrscheinlich bei Weitem nicht jeder. Dabei ist es ein echtes Kleinod und für die Familie Bülter mittlerweile vor allem ein Ort der Gemütlichkeit und der Geselligkeit. Dass das nicht immer so war, haben Anita und Hermann Bülter während des Besuchs unserer Redaktion in ihrem heimischen Backhaus erzählt. âHier drinnen kann man es sich so richtig schön gemütlich machen. Vor allem auch an kalten Tagenâ, erzählt Hermann Bülter eingangs und klopft mit einem Lachen an den eisernen Ofen inmitten der Hütte, der nicht nur reichlich Wärme spendet, wenn das Holz im Innern brennt, sondern dank einer ebenfalls eisernen Umrandung gleichzeitig auch noch als Stehtisch dient. Diesen Ofen samt Stehtischfunktion hat der Hausherr selbst gefertigt und installiert. âKalte Beine und FüÃe kriegt man hier auf jeden Fall auch im Winter ...